みなとまちと里山、両方の顔を持つ地方都市
新潟市は、食の豊かさが魅力のまちです。全国的に有名な「新潟産コシヒカリ」は、つやがあり、ふっくらとした甘みのあるお米で、どんな料理とも相性抜群です。
日本海に面する新潟市では、新鮮な海の幸も楽しめます。特に「のどぐろ」や「南蛮エビ(甘エビ)」は、地元ならではの美味しさ。市内の寿司店では、これらの魚を使った絶品料理が味わえます。
さらに、新潟は日本有数の酒どころ。雪解け水を使って仕込まれる日本酒は、すっきりとした味わいで、料理との相性も抜群です。
新潟市では、お米・海の幸・郷土料理・日本酒と、どれもレベルが高く、食の魅力を存分に楽しむことができます。



ホテル自慢の朝食を
<イタリア軒 マルコポーロ>
ホテル自慢のカレーやシェフが目の前で作る絶品オムレツなどホテルならではの洋食と特別栽培米の「こしひかりおむすび」「新潟名物タレカツ」「十日町蕎麦」などの新潟の味もお楽しみください。
<アートホテル新潟駅前 レストラン彩巴>
にいがたを美味しく。~さらにもっと・・のご朝食~をテーマに新潟を感じていただける郷土料理やご当地メニューを多数ご用意しております。
また新潟の食材を使用した「季節の逸品」も月替わりで提供中です。


新潟市・朝ごはん「伝統の洋食と新潟米のバイキング・「新潟米の2種食べ比べ」朝食ビュッフェ」が召し上がれる宿
-
- ホテルイタリア軒
- 025-224-5111
-
- アートホテル新潟駅前
- 025-240-2111