南魚沼郡・湯沢温泉

湯沢温泉のある湯沢町は、県内最大規模を誇るリゾートエリアです。
秋は紅葉の彩りに囲まれ、冬は14ものスキー場を有する一大ウインターリゾートに。
上越新幹線や関越自動車道があり、首都圏からのアクセスも抜群です。
温泉の歴史は古く、平安末期に源泉が発見され、江戸時代には三国街道の宿場町として発展しました。
1937年に刊行された川端康成の代表作『雪国』の舞台としても知られています。
温泉街の中にある歴史民俗資料館、その名も「雪国館」には『雪国』をテーマに描かれた日本画が展示されています。
また、「宿場の湯」「街道の湯」「岩の湯」「駒子の湯」「山の湯」などの立ち寄り湯が点在し、
温泉三昧の旅にもおすすめです。
ホテル双葉

料理名
魚沼酔いどれすっぽんの茶碗蒸し
食材
南魚沼産すっぽん
ストーリー
酒粕と温泉で育った南魚沼産のすっぽんを茶碗蒸しで味わってください。大変美味しいです。
- 〒949-6101 南魚沼郡湯沢町湯沢419
- TEL 025-784-3357
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