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秋の佐渡は1年の中で最も彩りが豊かになる季節。 今回のスイーツでは、各旅館の女将たちが 佐渡産の素材に注目し、オリジナルのスイーツに仕上げました。 吾妻夕映亭/ 両津やまきホテル/ ホテル志い屋/ ホテルニュー桂/ 佐渡グリーンホテルきらく |
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オーガニック玄米飴入りブルーベリータルト/吾妻夕映亭
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吾妻夕映亭 [住所] 新潟県佐渡市相川大浦548-1 |
パンケーキ 有機玄米飴かけ 佐渡産フルーツそえ/両津やまきホテル
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両津やまきホテル [住所] 新潟県佐渡市秋津66 |
おけさ柿スムージーと牛乳かんてんにオーガニック玄米飴をそえて/ホテル志い屋
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ホテル志い屋 [住所] 新潟県佐渡市加茂歌代4916-7 |
季節のフルーツグラタン 有機玄米飴仕立て/ホテルニュー桂
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ホテルニュー桂 [住所] 新潟県佐渡市原黒696-1 |
ヨーグルトムース オーガニック玄米飴ソースかけ/佐渡グリーンホテルきらく
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佐渡グリーンホテルきらく [住所] 新潟県佐渡市しいざき温泉 |